温玉のせ♪カルピと野菜たっぷりパスタ

焼肉のタレで絡めるだけ☆☆
温玉との相性もばっちり！！
ガッツリ食べちゃってください！！

【材料】（4～5人分） パスタ・・・・・・400g カルピ・・・・・・300g 玉ねぎ・・・・・・小1玉 きのこ類 （エリンギ・しめじ・舞茸）・・・・・・1/2パックづつ 焼肉のタレ（甘口）・・・・・・適宜 塩こしょう・・・・・・適宜 ブロッコリー・・・・・・1株 卵・・・・・・人数分 サラダ油・・・・・・大さじ1

◆温泉卵◆ 　卵がひたるくらいの水を沸騰させて、
                         鍋を火からおろして
　　　　　       その中にそ～っと卵を入れて蓋をして１２～１５分放置。

【準備1】　たっぷりの水を沸騰させ、パスタを塩湯でします
                      茹で上がったらザルにあげて、サラダ油をまわしておきます。

【準備2】　ブロッコリーは塩茹でし
　　　　　　肉・野菜類を食べやすい大きさにカットしておきます。

1　フライパンを熱し、油を敷いて肉を軽く炒め、火が通れば器に移します。

2　ブロッコリー以外の野菜を１のフライパンで炒めます。

3　野菜がしんなりしてきたらブロッコーリーを入れて軽く炒めます。

4　肉とパスタを入れて塩こしょうで調味し
仕上げに焼肉のタレをかけてサッと絡めます。

5　温泉卵をのせて出来上がり☆☆

【ポイント】

炒めて絡めるだけの簡単パスタです♪
味付けは塩コショウと焼肉のタレで調整して下さい。