yuino

鹿児島県曽於市の自宅で糀スイーツとパンの教室を主催しています。趣味はパン・お菓子作り・時には料理。企業様、教室の先生方や、カフェ、マルシェで販売される方へメニューのご提案をさせていただいてます。

【鹿児島県曽於市】糀スイーツとパンの教室

あさりの白ワイン蒸し

2015年11月9日

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いつもなら小ぶりのフライパンで作るところ、

今日は、ニトスキで作ってみた！！

味は特に変わりようもないけど、やっぱり見た目が◎！！

あさり好きな息子がバクバク食べました。

: さっぱりマヨレモン♪ジャーマンポテトがお酒によく合う

チンしてもむだけ！！簡単なのに旨すぎる☆ お酒のアテにもおかずにも～～お弁当にもどうぞ♪ 【材料】（2～3人分）じゃがいも・・・・・・中2個ウインナー・・・・・・5～6本 ◆塩・こしょう・・・ ...

: お酒の肴にも♪鶏軟骨のポン酢炒めが最高に美味しかった

鶏軟骨が手に入った時にはぜひオススメ！！ピリっとスパイスきかせて・・酒のアテにもおかずにも☆ ササッと簡単！！うちの子供達も大好きな軟骨炒めです♪ 【材料】（2～3人分）鶏軟骨・・・・・・20 ...

: 余った茶漬けの素で簡単ちくわの磯辺揚げ風

おうちに、お茶漬けの素があまっていませんか？材料４つで超カンタン！！味付け不要でウンマ～♪ おかずにももちろん、、お酒のアテにもどうぞ^^ 【材料】ちくわ・・・・・・4本 ★茶漬けの素・・・・ ...

: ニトスキでハンバーグ！！

今日はニトスキを使ってハンバーグを作ってみた^^ 器が変わっただけで、気分も↑↑な子供達！！ペロリと平らげてくれました。ニトスキマジックすごーーーーー！！

: きゅうりの消費に困ったら、、太いきゅうりも炒めると美味しい

そろそろ夏も終わりに近づき、すっかり朝晩が涼しくなってきました。昨日、ご近所さんから頂きたきゅうり、『この時期のきゅうりは太いけど、美味しのよ～。』って頂いたきゅうり、本当に太くて、でもシャ ...