急な来客にもオススメな、ちょっとしたお茶菓子が美味しいんです!!
朝食に困った時にも、材料さえあればすぐに作れるのでおすすめ。
レンチンでこんなにもふんわり作れるなら、
わざわざケーキを焼く必要もない気もしますが、、、。
出来上がりがコチラ。
焼かないレンチンケーキ!!の作り方
(材料)
ホットケーキミックス 100g
純ココア 大さじ3
チョコチップ 大さじ3
◆卵 1個
◆サラダ油 大さじ2
◆砂糖 大さじ3
◆牛乳 大さじ3
(作り方)
ボールに◆を入れてまぜる。
そこに、ホットケーキミックスとココア、チョコチップを入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜて、蓋付き耐熱タッパーに入れて、600wで2分40秒〜3分チンすれば出来上がり☆
※ 膨らむので、生地の3倍くらいの高さのあるタッパーがオススメです。