って思われるかもしれませんが、
ケークサレとは、、フランス語でCake(ケーキ)、Sale(塩)で、
甘くない塩味のケーキといったところでしょうか?
今回、こちらのケークサレを塩昆布を使って作り、
コンテストに応募させて頂いたところ、
入賞させていただきました。
【材料】( パウンド型1台分 ) ○卵・・・・・・3個 |
作り方 |
1 オーブンを180℃に予熱しておきます。
2 スライスチーズと◆を1cm角に切っておきます。
3 ボールに〇を入れて混ぜます。
4 フライパンを熱し、サラダ油(分量外)を入れて、
◆と塩昆布を軽く炒めて玉ねぎがしんなりしたら火を止めます。
5 4を3のボールの中に入れて軽く混ぜます。
6 最後に、振るった◎を入れてダマがなくなるまでしっかり混ぜて,
型へ流し入れます。
7 オーブンで40分焼いて出来上がり☆☆
【ポイント】
野菜は何でもOK!! カボチャ→ジャガイモ・さつまいもでも美味しいです。
チーズの量はお好みで。 カロリーを抑えたい方は、
牛乳100cc+水50ccでも大丈夫です。