黒豆とさつまいものお花のカップ

蜂蜜で和えた黒豆とさつまいもを、可愛いお花の形をしたカップに入れて焼きました。
チーズのしょっぱさが甘みを引き立てます。

【材料】(6個分（アルミカップ）) 餃子の皮(大判タイプ)・・・・・・6枚 さつまいも・・・・・・150g 黒豆・・・・・・50g はちみつ・・・・・・大さじ２＋α ピザ用チーズ・・・・・・適宜 シナモン・・・・・・お好みで

作り方

　1　さつまいもをキレイに洗って１cm角に切り、たっぷりの水に浸し
　　　　てアク抜きし（省略可）、レンジで柔らかくしておきます。



　2　カップに餃子の皮をお花の形をイメージして敷き詰めます。



　3　ボールに柔らかくしたさつまいもと黒豆を入れ、はちみつを入れ
　　　　て軽く和えます。



　4　２のカップに均等に３を入れます。



　5　チーズを乗せてトースターで５分、チーズが溶けてカップが
　　　　カリっとなれば出来上がり☆☆



　6　焼き上がり、それぞれに艶出しの為に少量のはちみつを垂らし
　　　　ます。



　7　シナモンはお好みで！！

【ポイント】
サーモスタット機能の働くトースターをお使いの場合は、
一旦庫内が冷えてから再度時間を調整して焼いて下さい。