おうちパンについて

生地を冷蔵庫で寝かせてゆっくり発酵させる 低温長時間発酵 で、パン作りをします。

イーストの働きがゆっくりになるので、自分のスケジュールに合わせてパン作りが出来ます。

シンプルな材料で、オーブンがなくてもフライパンやトースター、魚グリルで焼けるのがおうちパンのいいところ。

なので、忙しいママやパン作り初心者さん、お料理が苦手な方でも身近にパン作りを楽しんで頂けます。

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